第二百二十二章 开始准备(1/2)
叶亦繁自己也笑了,然后对着李辉道:“所以李大哥,能遇见合适的,那就别太多顾虑对吧?”
李辉想了想笑了:“嗯,那我也得把这个小店开得好点的。”
叶亦繁道:“这个你还真不用担心,专业的来帮你指导了。”
“谁呀?”李辉看看周围,没人啊。
花开指了指自己道:“李大哥,我啊。”
李辉不解的看着花开,看了一会又看向了叶亦繁:“小繁,你这不是开玩笑吧?”
叶亦繁笑着道:“我没开玩笑,真的,刚才开开跟我说,可以让你晚上做烧烤,你这挨着夜市,还是这么大的小区门口,不缺客人,就是做的好吃就行了,花开又烧烤的配方,那你说还缺什么?”
花开道:“烧烤也不用都在屋里吃,等着开春时候,就可以在前门口摆桌了,我看这外边的空地地方不小,烧烤炉子都在外边,这个地方也够了,等挣钱了,再换个店铺,以后会越做越大的。”
李辉听着花开的话,有些犹豫:“可是我对烧烤一点不了解啊?”
花开道:“烧烤也不用太多的技术,就是串串,然后烤的火候适中,调料要够味,就行了。”
叶亦繁道:“先不说行不行,这个成本也不大,试试呗,不行咱们就自己吃。”
花开道:“对啊,咱们就自己吃着试试,行不行的再说。”
这么说了,李辉也就没那么多顾虑了:“行,我这后边正好有个废铁桶,到时候生炭,还用啥你说,我去买。”
花开想着前世烧烤店的那些工具,想了想道:“反正我也挺喜欢吃烧烤的,要不咱们就花钱找人做个炉子,再定做一些铁签子,铁网?”
叶亦繁道:“那一会找纸笔你画一下,这附近有个地方能做,明天早上让李大哥过去定一下,晚上咱们过来一起做烧烤。”
李辉对叶亦繁和花开是信任的,所以他们给自己指的路,他是抱着希望的,并且这个是他自己想做的,不是叶亦繁花钱,这种可以,他不想接受太多金钱的帮助,但是如果靠着自己的努力可以,虽然也是他们帮忙,但是这个还是能接受的。
所以赶紧应下了:“行,那我明天去做,我还准备什么,都告诉我,上午客人不多时候,我就去买了。”
花开道:“别的就不用了,肉和调料我去买,到时候来这调配。”
叶亦繁道:“李大哥,开开对吃很有研究的,先不说生意挣钱的事,就是咱们自己吃,也保管你喜欢。”
李辉确实对他们信任:“那我可是要借花开的光了。”
花开笑着道:“都是朋友,应该的。”
她不想总是说起李辉对叶亦繁的恩情的事,有些事放心里就行了,大家都清楚。
这样吃饭的气氛也很融洽,吃完饭,花开把烧烤炉什么的画出来跟李辉交代了一遍,时间也不早了,花开和叶亦繁也就告辞回家了。
回去的路上,花开一直想着烧烤的事,鸡架,还有豆皮这类便宜的,还容易入味的比较好,先要用味道和价格打开市场。
然后肉串这些先少一点,价格高的,可能尝试的人也少。
叶亦繁见花开不说话,一直想事情,猜到了几分:“想烧烤的事呢?”
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