第二百一十四章 不同的味道,不一样的人(1/2)
没有朝思暮想的油葱面,却似是丰盛的山珍稀有g。酱爆鲈鱼,闷炒竹笋,鲜抱清蒸肉,什么油诈脆虾仁。反正是吃得满嘴油腻,也足够管饱。
紫菜汤清淡去腻,新鲜的山竹适当清热止火。甜中带润的萝卜糕食而不腻。
这是千言自行走江湖来吃得最踏实的一顿饭了。
“看来,天下美食已经不止油葱面让人吃过后回味无穷了。”
这一饱,肚子都出来,撑得他赶紧往后仰。
看这他一脸享受的样,段若柔噗嗤一笑。
“在家里的时候,什么样的美味佳肴都吃过。唯独千姐姐手艺出来最独居一色。在做的时候,我跟水夏姑娘有帮姐姐的忙,哪绝艺可是看得我们叹为观止。”
千言自豪道:“哪是!她可是我的老姐,纵比吃尽了天下所有的山珍美味,也不及吃过老姐随手一做的小菜让人回味无穷。”
说完,还洋洋得意拿了竹签情理牙渍,千心见他不雅,随手就是一筷子。
“好的不学,坏毛病就是死性不改。这么大人了,一点规矩都没有。”
这下倒好,没有得到千心的夸奖,反倒挨了顿打,心里不平了,一时又让两位姑娘看见家丑。自便一时没脸了……
段若柔疼道:“千姐姐,无碍事,难得他能吃一口你亲手做的到饭。你就不用拘束他了。嘻嘻……”
千心偷偷地瞥了她一眼,这倒已经开始替他说话了,心里盘算这自家的弟妹快生米煮成熟饭了。
“不行,这臭小子就要被惯坏了,我这个当姐的倒是习惯了,这要是弟媳妇进门了,哪可不得忍不了。”
段若柔小脸一红,顿时哑口无言。
千心偷乐着,一时又想起过去。
“饭呢,吃的是一个味。不同的食材可做不同的菜,味道自然不同。而相同的食材又可有上千的做法。火候呢、调料呢、新鲜度呢、先后呢……都能影响一顿饭菜的味道。若柔妹妹跟水夏妹妹什么样的山珍海味都曾吃过,对于这样的小菜却吃出比山珍海味还好吃的感觉,便就是这个道理。一道菜好比生活,要是食来有味,人才吃第二口下饭。对于穷人,有口饭吃,其实已经很幸福了。挑三拣四哪是富贵人家才有的奢侈。穷人能有味道的饭菜管饱就行,富人不仅吃口味,还有品口感,所以这天下各色各样的饭菜便有了……不同的时间里,不同的人,不同的心情,此便让同样饭菜有了不同的味道。”
千心的话很是在理,这让以前娇惯着荣华富贵的两人很是自惭形愧。
这一通道理,千言倒是没明白几个,如是见千心将段若柔跟安水夏说得抬不起头来,他自当霍乱一通。
“什么味道口感的,老姐你竟胡乱瞎掰。穷人要吃饭,富人就不吃饭了?我看哪肚子没挨饿,要是饿了,什么不干不净的都吃。我吃饭呢,吃的不是味道,也不是口感,而是吃的人。”
千言说得概论,段若柔跟安水夏听来惊讶。千心懂,之所以千言爱吃油葱面即便是它与自己有着很大的关系。
欣慰道:“看把你嘚瑟的,还吃人呢。好了,吃饱了就赶快替我收拾收拾。”
见千心忙着收拾碗筷,两位姑娘赶紧一同帮忙。还主动提出帮着一起洗刷,千心这时自当明白。
“你们歇着吧,这点小事交给我就好了。”
千心拒绝了,她们也知道自己帮不了什么忙,也就不添乱了。
千心去了厨房,房间里便只有了他们三人。气氛倒是立马尴尬了起来……
千言直肠子是不会懂得她们两个的心思,如是吃饱了撑着,翘起二郎腿安逸地抚摸着大肚子。
两人又不知道说点什么,就让时间安静了很长一段时间。
其间,还是明月斋里的一位师姐送来了菊花茶这才解了围。
明月斋的弟子都是一身桃色连衣裙,梳妆自我。这位师姐的妆容明显的雅色调。进门的那刻千言也特意关注了,不仅五官标准,就连动作都十分端庄。
“这是幻月长老让我送来的菊花茶,她老人家说,千公子是明月斋的客人,前段在外受了不少苦,这点心意也权当她老人家犒劳千公子了。”
说是特意为自己准备的,千言赶紧跑了过来。
“这是给我的吗?”
看着他不识规矩的样子,哪师姐莞尔一笑。
“嗯,这菊花茶制作不易,从烧烤到研磨,光工序就有几百道,且没道工序都要花足够的时间跟火候。明月斋菊花茶更贵的是菊花的采摘,非比一般四季的秋菊。三百年成株,待霜降雾起之时才能采摘得一瓣心蕊。要是做成了一盏菊花茶,指不定要花多少心血。因为难得,也只有门巅跟其他长老才能喝上一口。”
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