第73章 酱牛肉(2/2)
面馆的交接十分顺利,除了二楼的家当没有收拾完,一楼的铺面和厨房打扫干净后甚至可以直接使用。二楼一共有三个房间,一间小一点,两间大一点。乔雨打算小的那间做员工宿舍,另外两间,一间给孩子们,一间给自己和顾锋留着。
孩子们一早起来,想到要布置店铺,就去房前屋后的山坡上摘了许多黄色的小野花。乔雨从家里带了好些个小罐子充当花瓶,每个桌上放了一瓶,瞬间给铺子增色不少。
面馆老板看着乔雨把原来的招幌取下来,眼中带了一点湿意:“祝贺乔哥儿,以后就是乔老板啦,一定生意兴隆,财源广进。”
乔雨真诚道谢:“谢谢,也祝你一切顺利,安享天伦,顺遂无忧,悠闲自在。”
面馆老板豁然开朗:“好一个悠闲自在,人这一生不就图个自在么?哈哈哈,多谢你,小兄弟。”
因为放置串串的木架和竹签都需要定制,所以乔雨这两天不打算开门做生意,只是把桌椅格局变换一下。孩子们插完花就去后院里打扫院子,把落叶和长高的野草都扫了,显得小院子立马就干净整洁了,以后切菜和串菜都可以在这里进行。
接下来就是大采购,乔雨不禁感慨,还好自己剩了点银子,加上这两天摆摊挣的钱,还能支付最起码的成本开销。
因为原来的桌椅老旧,怎么擦都显得脏脏的,乔雨去布庄选了最经脏耐磨的粗麻布,经典的蓝白格子条纹,当然这个白色是麻的原色。因为布料粗糙磨皮,就算稍微染了花色,在布庄还是卖得不怎么样。最后老板看他买的多,还饶了零头,只花了二百文。
大头的支出是各种厨具和竹制品,比如盛串串的陶钵,放置菜品的架子,装调料用的小碗等等。竹签和簸箕的活儿,被李丽娘和文哥儿抢去,说家里人可以做。乔哥儿当然愿意肥水不流外人田,文哥儿的工钱也涨了,他之后要承担整个店铺的运营,所以是之前说好的二两一个月,李丽娘从临时工变为正式工,一个月八百文,两人每月可休息四日。
文哥儿一听每月可休息四日,非常开心,就是晚上要住在店里这一点,他有点纠结,他还有二十多天就成亲了,到时候可咋办。
乔雨很无语:“你成亲,肯定是跟夫君一起住啊。到时候如果你和丽娘婶子忙不过来,你就问问王杰,愿不愿意过来干活儿,和丽娘婶子工钱一样。”
文哥儿张大了眼睛,一把把乔雨抱住:“愿意,他肯定愿意。乔哥儿,你真是太好了。”说着头还在乔雨身上蹭了蹭。
乔雨:……
李丽娘也高兴,自从她开始帮乔雨干活后,她家的生活条件直线上涨,像削竹签编簸箕这种活儿,她相公完全没有问题。她已经打算好了,明年也把家里的孩子送去识字,他听说乔雨那么聪明,就是从书上学来的。
众人布置店铺的时候,时不时有老客人过来问,得知乔雨把铺子盘下来,都说了一些吉祥话。
乔雨一律笑脸盈盈回谢:“三日后,店铺试营业,到时候上门的一律半价优惠,希望大家帮忙多多宣传。”
客人们也一脸高兴:“一定,一定。”
将能打扫归置的都处理好,乔雨请他们去吃了桃源镇最出名的一家面馆,离码头较远,开在镇中心。他们家的招牌菜是牛肉面,乔雨第一次见的时候,就很想来吃,今天终于有机会来尝一尝。
牛肉是酱牛肉,切得很薄,和现世的某州拉面有的一拼,不过每碗上面都放了满满一层,可谓诚意满满,价格比码头面馆的臊子面贵了一倍。不过味道依然还是不错,乔雨这会儿手里只有八两银子不到了,还是花四百文给顾锋称了一斤酱牛肉回去。