第511章 我能试下吗？（2/2）

随后，叶辰将鱼泥进行搅打。

叶辰一边搅打，一边说道：“看见了吗？朝一个方向搅打上劲儿，中途逐步加水搅拌顺滑粘稠。要将鱼肉摔出鱼浆，至蓬松发白，很有粘性就可以挤鱼丸了。”

说着，叶辰将揉搓好的一小撮鱼泥放于手中，握成拳头，挤出鱼丸，再用勺子将鱼丸掏出，放入事先准备好盐水的锅当中。

“好好玩，我也要挤。”苏凝薇跃跃欲试道。

叶辰笑着应道：“来嘛，一起。”

苏凝薇便学着叶辰的模样，挤出了一颗一颗鱼丸，觉得有趣极了。

等鱼丸挤好后，中火慢煮至鱼丸浮起，用漏勺盛出放在清水中浸泡，就搞定了。

“可以了，这鱼丸等会用来烫火锅或者煮汤。”叶辰说道。

苏凝薇连连点头，道：“嗯嗯，这个鱼丸真的好q弹哦，肯定很好吃。”

“这鱼头也不能浪费，鱼头做剁椒鱼头，鱼骨熬汤吧。”叶辰说着，将大鱼头砍成两半，将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。

随后，又拿出了红黄两种剁椒，将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。

等待期间，叶辰又做了松子鱼、鱼肠煎蛋、水煮鱼、清蒸鱼、腰果炒鱼肉丁、酥炸鱼脊鱼腩、红烧鱼段……

很快厨房就满是香味。

苏凝薇忍不住一边试吃，一边惊叹佩服道。

“嗯~~~这剁椒鱼头好香哦，一红一黄的，味道还不一样，好好吃。”

“这个松子鱼，炸得真好，真的好像松塔，吃起来也有松子的味道。”

“……”

这时，佣人来报：“先生，夫人，有客人来了。”

见叶辰还在忙着，苏凝薇便说道：“应该是诗雨她们来了，我去招待一下。”

“好，我这几个菜炒下也差不多了，剩下的交给阿姨她们。”叶辰点头应道。

苏凝薇走到了客厅，就看见赵诗雨、林茵茵、许蔓蔓、程童、周涛、朱鹏竟都一起来了。

应该是约好了，一起来的。

几人手中都提着大包小包的东西，有茶叶好酒，有礼品，有补品，也有给三个宝宝的买的东西。

苏凝薇忙招呼道：“你们来就来了，怎么每次都提这么多东西？也太客气了。”

“就给三个宝宝买了一些玩具，也不值钱。我辰哥在厨房忙着吧？我去帮忙打下手。”程童放下手中的玩具，就挽起了袖子。

苏凝薇忙说道：“不用，不用，厨房还有阿姨帮忙。你们快坐着喝杯茶，饭菜马上就好了。”

“没事，你们喝茶，我帮不上忙，去偷师一下也好。”程童说着朝厨房走去了。

几人说笑着，在沙发上坐下。

佣人很快就端来了茶水。

赵诗雨吸了吸鼻子，笑着说道：“好香啊！不愧是姐夫亲自下厨，光闻到这味，我的口水都要流出来了。”

“可不是吗？辰哥的厨艺真的绝了，我也要去找辰哥学两手。”朱鹏听赵诗雨这么说，哪里还坐的住？

朱鹏立马起身朝厨房走去，准备找叶辰学两手了。