第69章 糖鸡蛋馓子(2/2)
莫雨焉点头,“嗯。”
陈金花知道叶寻青是故意的,但她又不能说,晚饭还没吃呢,她也不想和叶寻青吵架。
“来吧,准备吃晚饭了。”叶寻青从锅里舀一小勺开水,又把开水倒进放了白糖的碗里,然后说:“小白,拿四个鸡蛋过来。”
叶寻白挑了四个个头很大的鸡蛋,“哥哥,给你。”
叶寻青把锅里的水舀干净,刷完锅之后才把刚刚烧开的水倒回去,井水杂质太多,需要这样才能入嘴。改天他得去找水质不那么硬的水喝,免得喝太多硬质水得结石。
陈金花一直在偷偷观察叶寻青的做法,不就是煮鸡蛋吗?这也太简单了吧?
但糖鸡蛋馓子重点不在鸡蛋和糖,而是在馓子,馓子这种东西不是所有人都会炸的,至少这里没人会炸。
碗里放一些折断的馓子,然后舀一个鸡蛋铺上去,在热水的浸泡下,馓子很快就软了。喜欢吃脆馓子的,可以立马就吃。喜欢吃软馓子的,可以再等一会。
“甜甜的。”叶寻白喝了一口糖水,“哥哥,炸的这个软软的,还有点脆脆的。”
“好吃就多吃一点。”叶寻青说:“但是鸡蛋不能多吃,一天一个就够了,吃多了容易得结石。”
叶寻白啥都听不懂,但他知道听哥哥的话,“小白知道了。”
陈金花也分到了一碗,说实话,糖鸡蛋她生孩子的时候吃过,但放进这什么馓子的糖鸡蛋,确实是第一回吃。好吃,比光吃鸡蛋要好吃很多。
“青哥儿,你这个馓子是怎么做的啊?”陈金花吃着碗里还看着锅里。要是她学会做馓子,那以后就能天天吃了。
叶寻青瞥她一眼,笑眯眯道:“想学?”
陈金花点点头,“想。”
“不教。”叶寻青态度一转,“快点吃,还等着你刷碗呢。”
陈金花一肚子火发不出来,“知,知道了!”
吃完饭后,叶寻青给叶寻白和莫雨焉拿了一个照明灯笼,又用油纸包包了一包炸馃子给他们。
“去把这个送给小姨和阿婆。”叶寻青对叶寻白说:“要是遇到有人骚扰你们,小白就大喊。”
莫雨焉点头,“嗯。”
他们走后,叶寻青就去厨房盯着陈金花干花,为了方便陈金花洗碗,叶寻青还奢侈地点了一个油灯一支蜡烛。
陈金花一边洗碗,一边嘀咕道:“你别像盯贼一样盯着我,我又不会把东西偷走。”
叶寻青说:“我不是想盯着你,我只是想提醒你一件事。”
陈金花有点来火,“是碗筷没放到位,还是面盆没洗干净?你一天天的,就知道挑事。”
叶寻青语气十分平淡,“你吃饱了,但还有人没吃饭。”
陈金花愣了片刻,忽然瞪大了眼睛,“糟糕,那死鬼还没吃呢!”