第165章 飘香（2/2）

瞧她们两人说上了话，钟情便柔声对傅胭道：“那表少夫人先在这儿忙着，我去看看她们收拾晚上的厅堂。”

傅胭：“钟娘子有事自去忙就是了，我这儿有高嬷嬷帮我呢，她经验丰富厨艺绝佳，做顿晚膳不过小事一桩。”

高嬷嬷看了傅胭一眼，也笑着道：“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的，钟娘子放心。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘，高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定，她也不是不能出手帮帮忙。

看她们二人相处融洽，钟情便放下心离开了。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房，将厨房里的灶台、工具、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看。

今晚是寻常家宴，届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳，石婆婆还是在院子里照看小糯糯。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材，顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里。

傅胭身边有两个大丫鬟，晴雀能言善道，雪雁则安静沉稳。两人做事察言观色，井井有条，不愧是从公主身边出来的人，傅胭用着也舒心省事极了。因着晴雀嘴利争强，傅胭便将她留在了院子里掌管大小事宜，雪雁和诗语跟着她出来了。

雪雁默默地跟在傅胭的身后，听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好。

一路走完，雪雁手里提着一个装的满满的大篮子，诗语也拿着两个满满的小篮子。

傅胭看了看这些东西，继而对高嬷嬷道：“府里食材丰富，大部分都在这儿了，其他要用到的我写个清单，你让人现在出去买就行。都不是罕见的，找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到。”

傅胭话音刚落，就有机灵的小丫鬟取来了纸笔。她一书而就，将清单交给了高嬷嬷。

高嬷嬷接过看了眼，大部分她也听说过，就是不知道用这些东西会做出什么美食来。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买。

勇毅公府里食材不用担心，傅胭便准备大展身手。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角、花椒、丁香、小茴香等三十余种中药和调料，先熏后卤方才可制得。

厉朝虽说开放海运，来来往往的商贾颇多，但香料等物毕竟是比不上现代的。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴。

除此之外，还有佛跳墙、西湖醋鱼、东坡肉、辣子鸡、飞龙汤、扬州煮干丝、开水白菜……

果不其然，从下午开始，大厨房里就开始飘香了。

起初香味还是隐隐约约的，时间越久，香味越浓。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们，干活都无法专心了。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香，口水都不知道咽干了多少。

“太香了！高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了？”

“是啊，就着这味儿我都啃了好几个馒头了！”

“今儿府上有什么好事吗？咱能有幸尝一口剩下的么？”

“别想了！我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差，听说啊，是咱新来的那位表少夫人在做菜。”