第39章 颜如玉还是让给二哥自己找吧(2/2)
因为狍子全身没肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,有温暖脾胃、强心润肺、利湿及延年益寿之功能,倒是正适合他们兄妹几个补身体用的呢!
灶房,温子柒倒是正在看着那狍子肉发愣,他也没做过这狍子肉呀!一时间也没法下手。
见到温梓彤来了,温子柒的眼睛顿时一亮,知道自家妹妹肯定是有想法了,连忙看向了温梓彤。
温梓彤也不废话,直接和温子柒一道儿将那些狍子肉处理了起来。
温梓彤先将狍子肉的一部分切成肉片,然后用蛋清裹了一层,腌制了起来,加上笋片,蒜和香葱一块儿翻炒,家里倒是没有酒,不然会更香!
剩余的那些大骨头,温梓彤则是加了白萝卜进去,一起煨汤。
再用别人送的腌白菜和豆腐一起,弄了一碗腌白菜炖豆腐。
最后,还发了面,把狍子肉沫加上白菜碎以及葱蒜沫等拌匀,调好了味道后,直接蒸了一笼大肉包子作为主食!
等到温梓彤和温子柒二人将这满满当当的菜摆放在桌上后,大家伙儿都忍不住的有些想要流口水来!
温子柒一边吸溜着口水,一边冲温子尔喝温子桑邀功道:“二哥三哥,快来尝尝我和彤宝的手艺!”
温子尔与温子桑早已经闻到了菜香味,此时听到召唤,连忙将手里的活儿给放了下来,来到了桌前。
“这哪些是彤宝做的,哪些是小柒做的?”温子桑看着桌上的菜人,忍不住的问道。
温子柒有些不好意思的咳嗽了两声,道:“这个,切菜切肉都是我干的,然后包包子的时候,我也帮了忙。”
温子尔看了一眼那笼白白的还冒着热气的包子,忍不住的指着几个有点儿丑的包子,很是笃定的道:“这个是小柒包的。”
温子柒闻言,有些羞恼的咕哝着:“我已经很棒了,彤宝都夸我学的快。”
温梓彤见到温子柒那副小可怜的样子,捂着嘴偷笑了两下后,这才很是认真的为温子柒正名:
“嗯呐!我们的七哥可厉害啦!越包越好,你看,这些也是七哥包的!和彤宝包的已经是一模一样了呢!”
这可不是温梓彤瞎说!
要说温子柒确实是学得快的!
一开时包的惨不忍睹,不过包了两三个后,就已经与她无异了!
可以说七哥在厨艺这块是真的很有天赋的!温梓彤也打算多教教温子柒。
温子柒被温梓彤一夸,顿时就挺直了腰板,很认真的道:“看吧看吧,我可没说谎!”
温子尔与温子桑自然也是笑着夸了温子柒两句,要说他们还真没有什么资格在厨艺评头论足!
毕竟……
若是换成他们,怕是能包出一个不漏馅的包子就已经很棒了!
大家伙高高兴兴的吃着!
兄妹几个已经很久很久没有尝过肉了!
就算是买了猪板油,那也是用来炸油的,顶多是有点儿油渣,但也并不解馋啊!
如今,能够大口吃肉的感觉,简直不要太棒!
再加上这狍子肉可是鲜嫩极了,再有温梓彤的手艺在,大家伙儿可都是吃得险些要把舌头给吞进去!
“这笋拿来炒肉,既有肉香,又能解腻!是真的好东西!若是咱们多挖点儿去卖,你们说可行吗?”
温子桑吃着吃着,突然就来了一句。